몇 십억에 학교에 알려진 작은 물고기 인 대서양 청어는 바다 가재 산업에서 가장 좋아하는 미끼입니다.
쉽게 잡을 수 있습니다. 바닷가 재는 그 (것)들을 먹는 것을 사랑한다. 그러나 연방 규제 당국은 청어 바이오 매스의 상당한 감소 예상에 따라 금년도 청어 잡이 쿼터를 70 % 줄였다.
현재 메인 가재 어부와 규제 당국은 격차를 메우기 위해 대안을 찾고 있습니다. 일부는 적절한 감독하에 잠재적으로 메인으로 수입 될 수있는 물고기입니다. 다른 것들은 이미 사용하고있는 기존의 대체 시장으로 확대되고 있습니다.